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アメリカ人「ビーフより、チキンだ!」

1: 2023/12/29(金) 20:08:39.79 ID:A+jm/XvE
【ニューヨーク=西邨紘子】米国で鶏肉消費が増えている。2023年の1人当たり消費量は約45キログラムの予想で、過去最高となる見通しだ。長引くインフレのもと、牛肉などに比べ安価なことが消費者を引きつける。米国民は牛肉の2倍近くの鶏肉を食べる計算で、国民食は「ビーフよりチキン」の様相が強まる。「ブランド価値が10億ドル(約1400億円)の人気メニューに育った」。10月末に米マクドナルドが開いた23
3: 2023/12/29(金) 20:23:48.28 ID:Ty/j6tI+

そしてコオロギへ

4: 2023/12/29(金) 20:28:15.04 ID:WJSXaF3K

わたしもビーフよりチキン! 牛は安いのは美味しくない 獣臭い

6: 2023/12/29(金) 20:34:36.13 ID:loz2nWH8

健康志向でしょ。
あるいは牛肉食ってた層から死んでいったか。

10: 2023/12/29(金) 20:50:59.47 ID:59I/LPH5

ドイツでは移民でイスラム爆増で学校の給食に豚肉が使えなくなった。
案外アメリカもインド系が増えたからだったりして。

12: 2023/12/29(金) 21:17:23.44 ID:E9bur60y

アメリカって日本に安い牛肉を輸出してくれるじゃん
日本で買うより関税とかないし輸送費少なめだから更に安く牛肉買えてんじゃないの

15: 2023/12/29(金) 22:41:05.36 ID:fwaU4Dd/

なんでアメリカ人は胸肉とか七面鳥とか、パッサパサの肉を好むのかねぇ?
鶏肉と言ったら、こってりしたもも肉しか食う気がせん。

26: 2023/12/30(土) 02:08:26.45 ID:McyZ7tVy

>>15
中西部あたりの現地で食うちょっとお高めの七面鳥は鶏肉より味が濃厚でしっとりしてる

33: 2023/12/30(土) 06:26:43.49 ID:ywQJ6sfG

>>15
アメリカだけじゃないよ
日本以外のアジア人も鶏モモより鶏むねのが好きだったりする

17: 2023/12/29(金) 22:48:57.01 ID:dnB515g3

もとから鶏肉がええわ

18: 2023/12/29(金) 22:51:34.97 ID:b7VR6mC2

アメリカ人も大変やね

22: 2023/12/29(金) 23:12:03.29 ID:13ZVDpg0

物価高が半端ないんだな
昼飯代が3000円とか
生活出来んw

27: 2023/12/30(土) 02:33:21.66 ID:MwWNiMHz

>>22
外食が安いのアジア圏だけじゃないかな

23: 2023/12/29(金) 23:46:36.12 ID:j+wBsrAu

価格とは別の理由じゃね?

25: 2023/12/29(金) 23:48:31.67 ID:e64ysUOq

いやアメリカ人はチキンめっちゃ食うだろ

35: 2023/12/30(土) 09:12:18.39 ID:OtwEI4BS

はっきり言うが牛肉はエコじゃない禁止しろ!
アメリカ牛も禁止しろ!

36: 2023/12/30(土) 09:49:31.29 ID:1Q0f8BJf

体重70キロ超えたら人間も出荷されるようにすれば、みんな健康で、無駄な消費も減る

38: 2023/12/30(土) 15:13:53.42 ID:zhEmHoYN

穀物飼育牛は環境負荷が高い
穀物飼育なら鶏が最適
もしくは牧草飼育牛か

28: 2023/12/30(土) 02:46:27.75 ID:IKqOmm4i

豚肉は食べないのか
ビタミンBが豊富でお肌や髪に良いんだぞ

https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1703848119/

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4コメント

  1. 名前:憂国の名無士 投稿日:2023/12/30(土) 20:19:29 ID:E3MDIzOTI 返信

    まぁ日本人でも牛肉は高いと思う。牛丼チェーンの偉大さよ。
    俺は根っからの関東人だけど、カレーには豚か鶏しか使わんよ。

    理由は、牛肉は高いから。
    カレーなんて普段食いするメニューにくそ高い食材使えんだろ;;

  2. 名前:憂国の名無士 投稿日:2023/12/30(土) 21:03:58 ID:IyNTEzODQ 返信

    基本オレは牛肉コーナーを素通りして鶏肉と豚肉を買っている。
    そして牛肉を見て思いつくのは
    「牛肉高いなあ」と「アメ公は牛肉をたくさん食えて幸せだなあ」ってコトだ。

    広大な土地で安価に牛を育てられるアメ公が牛肉を高いと言ったらもう世界は終わりだよ。
    俺たちは日本人は何を食うんだ?

  3. 名前:憂国の名無士 投稿日:2023/12/30(土) 21:39:24 ID:M4NzEwODk 返信

    米国国内線の機内食は大抵”Beaf or Chicken?”と聞いてくるが前者はパサパサしている。
    或る時、いつも通り”Chicken.”と言おうとしたら”Chicken teriyaki.”と言いおった。
    私が逡巡したのを読み取ったスッチーが照り焼きの説明を始めおったから「知ってるよ。日本料理なんだから。」と言ったら「照り焼きはアメリカ料理よ。」と言って論争したっけな。

  4. 名前:憂国の名無士 投稿日:2024/01/01(月) 09:44:34 ID:MzODQ2NzE 返信

    牛肉は調理の幅が狭いから飽きる
    豚や鳥はかなり幅広いから飽きない
    そして安い

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