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中国メディア「日本のラーメンのあの具材、中国からの輸入頼みに」

メンマの入った家系ラーメン
1: 2023/04/25(火) 19:47:29.84 ID:MPyMwJLE
中国国営の中央テレビ(CCTV)は24日、日本のラーメンの具材として欠かせないメンマについて「中国からの輸入頼み」だと報じた。
6: 2023/04/25(火) 19:50:49.18 ID:dM5LBRMl

最近のラーメンに入ってるイメージ無いんだけど

7: 2023/04/25(火) 19:51:22.42 ID:wwPR1BbU

ええっ、そうなの?
別になくてもいいぞ、メンマなんか。

8: 2023/04/25(火) 19:52:25.67 ID:9VJel72F

国産メンマは貴重だって聞いたことある

16: 2023/04/25(火) 19:54:45.74 ID:5hjK7VLP

鉄腕ダッシュで作り方やってたけど、すげえめんどくせえのな
日本で作っても人件費と値段が折り合わないよ

19: 2023/04/25(火) 19:56:40.65 ID:Q7d7EOny

メンマあれば食うけど無くてもいいんだけどな

20: 2023/04/25(火) 19:57:57.95 ID:QchgfQXi

なくてもいいけど、あれば旨いメンマ

22: 2023/04/25(火) 19:58:40.90 ID:jOuadzUG

メンマ無いと歯ごたえ0になる

23: 2023/04/25(火) 19:59:04.67 ID:BCQZzyGp

トッピングにメンマとか要らんけどな

24: 2023/04/25(火) 19:59:11.99 ID:Q7d7EOny

麺や汁やチャーシューで話題になるラーメン屋はあるけどメンマで話題になる店はない
メンマはあってもなくてもどうでもいいってこと

26: 2023/04/25(火) 19:59:29.95 ID:xL5W1cm6

俺は毎日家でラーメン食う人だからメンマとかすりおろしニンニクとかよく買ってたけど、
この2つは価格面で日本は対抗できないな
ニンニクは日本製だと3倍は払わなきゃダメかな

37: 2023/04/25(火) 20:01:27.59 ID:xL5W1cm6

俺のソウルフードはスガキヤだからどうしてもメンマと薄いチャーシューとネギは欲しいねえ
メンマは保存料入ってないと長く持たないから1kg入りとか買うのは躊躇するな

38: 2023/04/25(火) 20:01:29.85 ID:XqAaTeKt

コンビニなんてほとんどが中国産だろ

41: 2023/04/25(火) 20:02:43.31 ID:O99yEp2z

九州在住だからだろうか
ラーメンにメンマは通常乗っていない

44: 2023/04/25(火) 20:03:50.52 ID:LCRrOVRA

メンマはなくても困らない
桃屋は困るだろうけど

50: 2023/04/25(火) 20:05:13.37 ID:+aWDEVdk

桃屋とかですら中国産だからな
つーかメンマは向こうの方が美味いよ

58: 2023/04/25(火) 20:06:15.10 ID:3THtHPTE

メンマ美味しくね?
知らんけど

62: 2023/04/25(火) 20:07:13.28 ID:VHOgEFWB

本気でどーでもいい話で草

66: 2023/04/25(火) 20:08:42.15 ID:ehrUXtfI

中国ではたいして人気が無いけど
日本じゃ何故か人気食材

70: 2023/04/25(火) 20:10:02.08 ID:li5hPyE/

>>66
ラーメンを食べる人が多いだけなのでは

86: 2023/04/25(火) 20:13:20.09 ID:3ARHMAFP

>>66
以前テレビで、中国では食べないけど
日本に輸出のために作ってる
っての見たな

67: 2023/04/25(火) 20:08:47.95 ID:H09OXNfh

確かに旨いからな
まあ日本の竹でも出来ないことはあるまい

69: 2023/04/25(火) 20:09:22.05 ID:cmOr0LEL

自家製風なのかガチで自家製なのか分からないが、明らかに太いタケノコ
おそらく国産の孟宗竹で作ったメンマがトッピングできるラーメン屋があって
それが美味い、他の店も自作してよ。

83: 2023/04/25(火) 20:12:53.33 ID:H09OXNfh

>>69
その店、テレビで見たかもしれない
一から自家製で激柔食感、汁にも味足してるって

79: 2023/04/25(火) 20:12:09.09 ID:9nPr5isQ

いやいや
あの食感や歯触りは他に代替えないだろ
嫌う理由がわからん

120: 2023/04/25(火) 20:19:29.82 ID:QD3naChB

メンマは歯に挟まるからなぁ

https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1682419649/

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