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1コメント
             

秋田の菓子店、猛暑で生クリーム固まらないwwww

生クリームのケーキ
1: 2023/08/25(金) 16:41:23.22 ID:??? TID:leader
【NHK】連日の猛暑で、秋田市の菓子店では生クリームが固まらず形が崩れてしまうためほとんどのケーキをつくれない異例の事態になってい…
4: 2023/08/25(金) 16:46:48.40 ID:Yv7tt

厨房にエアコンないんか?

33: 2023/08/25(金) 18:40:15.85 ID:inAj4

>>4
とうほぐだから今まで不要だったんだろ

5: 2023/08/25(金) 16:48:38.47 ID:3rGgG

先日もらったチョコレート菓子を部屋に置き忘れていた事に気付いたので食べようとしたらベロンベロンになっていた

6: 2023/08/25(金) 17:02:07.72 ID:w4lkx

ケーキ店「もうしょうが無いなぁ」

7: 2023/08/25(金) 17:03:10.02 ID:YaHtH

おもしろニュース

8: 2023/08/25(金) 17:09:47.48 ID:m60NI

そういや、ケーキ屋さんの店舗って思ったより寒くないよね。
食感とか変わってくるからだろうけど。

10: 2023/08/25(金) 17:21:37.36 ID:DlyXM

業務用のエアコンあるけど
チョコレートとか他のお菓子とかあるのに
生クリームがダレないよにするためだけに
厨房の室温を維持するのは他に影響あるから無理でしょ。

11: 2023/08/25(金) 17:23:09.64 ID:YnhUT

食い物扱ってるのに空調も効いてないの?

12: 2023/08/25(金) 17:24:28.52 ID:kXfC1

生クリームが固まらないような環境
で仕事させられる従業員さんの方も
色々崩れていくだろ

13: 2023/08/25(金) 17:25:59.89 ID:YnhUT

冬はめっちゃ寒い中ケーキ作ってんの?

15: 2023/08/25(金) 17:28:05.59 ID:FWHbq

エアコン無しとかワロタ
毎年固まらねーだろそれじゃ

20: 2023/08/25(金) 17:40:03.22 ID:wc6Rl

エアコンないの?

21: 2023/08/25(金) 17:40:17.16 ID:vypiW

北海道は冷房無い家が多いと聞くし、秋田も冷房無いのかもな

22: 2023/08/25(金) 17:44:10.75 ID:4BSUh

ボウルダブルにして氷入れたボウルの中に
生クリーム用のボウル入れて撹拌するんだけどよ
手抜いてねえか?
型くずれするって言うならゼラチンでも混ぜとけ

26: 2023/08/25(金) 18:10:06.87 ID:7k7B4

外で作ってんのかよ

30: 2023/08/25(金) 18:30:05.75 ID:NeNPs

こんだけ暑いとケーキ作る職人も気力がなくなるわな

31: 2023/08/25(金) 18:31:01.95 ID:76htJ

当たり前の話だが
ケーキ屋でも火は使うし
個人経営の小さい店では
温度下げるの難しい

36: 2023/08/25(金) 20:05:59.99 ID:10GLQ

固まるのは表情だけにしてくれという事

39: 2023/08/25(金) 20:34:21.91 ID:fy8aj

そんな環境でケーキづくりとか食中毒が怖いわ

40: 2023/08/25(金) 21:07:22.79 ID:Q1wge

これだけ暑くなってきたら、クリームのケーキよりゼリー食べたいからニーズに合ってると思う。

32: 2023/08/25(金) 18:39:34.14 ID:OXEWV

本物の生クリームを使ってるケーキがまだ存在したのか
なんか嬉しい

https://talk.jp/boards/newsplus/1692949283/

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1コメント

  1. 名前:憂国の名無士 投稿日:2023/08/25(金) 22:27:40 ID:Y1MDAwNTI 返信

    職場にエアコンが無いの?
    当たり前のように働く環境に配慮をしない、東北・北海道の経営者どもには 他人様を雇う資格が無えんだよ。

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