産地明記すれば問題ないだろ
>>5
オオズワイと書いて売れば問題ない
紅ズワイは最近はちゃんと明記するようになった
鯖とかと一緒でカニも北上してるん?
>>8
オオズワイガニという別の種
ズワイガニには及ばないがそこそこうまいらしい
資源保護、消費者のことを第一に考えてね。
北海道セコガニでええやん。
鳥取のクソみたいな漁業、漁協利権なんぞ、つぶれてしまえばいいから
どうせクソだから。
おれらは安くうまい蟹を食いたいのだ。
>>1枚270円、北海道産の「親かに」です。
安いな
ズワイガニとはまた別のオオズワイガニ
でも、美味いなら食べてみたい。
ベニズワイガニとズワイガニも
美味さが全然違うけど、
オオズワイガニはさて
>>15
味は良いらしいよ、下手すると日本海のズワイ以上とも
そんなのが馬鹿安で売られてる。当然ズワイで儲けてる北陸や鳥取は
商売上がったり。だから神経を尖らせてこういう事を言ってるわけ
これが高ければまだ良かったんだろうがね、バカ安だからね
カニは一杯、二杯と数えるんじゃなかったっけ?
一枚なんて数え方初めて見たわ
セコガ二の漁獲を制限すればいいだけ
というかオスと一緒に獲れちゃうのかな知らんけど
別の種類なんだから資源保護とは関係ないしちゃんと表示すれば何の問題もない
セコってズワイ♀だったのか
きまぐれクックが通販やって、すぐ売り切れちゃうやつね。
決まり文句は(他の海産物狙った網に入りまくり)
「普段は迷惑ものなんですけど、味は超一品!大量発生で今だけかもしれません」
本当の美味で身もたっぷりらしい。
ただ、売り切れ御免と大量発生は運なので、来年再来年あるかはわかりません。
オオズワイの方がうまいって話もあるね
ズワイガニで商売してるところは困ったね
セコくないガニで売れば?
そもそも魚介類は地域や大きさによって名称が異なるのが原因
統一しろよ
>>48
品種ではなく種が違うから、和名も学名も違うよ
オオズワイガニのメス早速、楽天で注文したわ
セコガニ好きでよく買ってたんだが、ここ何年かでバカ高くなって二の足踏んでたんよ
美味かったら乗り換えやな
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