海外出店するなら超ホワイト労働なんだろうな
>>4
丸亀の働いてるところ見るときついと思うわ
しかもずっと見られてるし
>>4
外国人は雑な接客でも文句言わないからな
うどん店?
超絶現地カスタマイズされてそう
海外旅行したらたいていの場所に日本の外食産業あるね
値上げしまくって儲けた金で海外進出?
>>1
うどん屋は、設備も少ないし
単価も安いからな
店舗増やしやすいだろう
急拡大して大丈夫か?
なんか、急拡大して崩壊したチェーンがあるから怖いよね
>>15
拡大し続けないと滅びますので
>>19
そういうものなのか
飲食チェーンはわからんな
>>22
チェーン展開してる会社って来年何十店舗店出しますって計画を銀行に出して、その資金を銀行から借りて
そのお金で今年の支出をやりくりしてるらしい
まさに自転車操業
ワンオペ屋は海外だけでやってろ
食べ物屋でここまでデカくなるとかすげえな
よほどいい社員がいるんだな
外国には地元の飲食業があるのだから余所者の日本企業は簡単には入り込めないだろうな
外食産業の場合原価率が2割から3割
人件費とテナント料とかや水道光熱費が恐ろしくかかる
自炊すると相当美味しいのが食べられるのはこれが理由
ただ牛丼は昔1杯売って利益10円って吉野家が公表していたから多分自炊しても変わらないとは思う
牛肉とか大量仕入れと少量を肉屋やスーパーで買うのとは桁単位で値段が変わる
政治家とか財界人とかの使う料亭とかになると原価率1割切る
素材も一流だけど利用料が桁外れに高いので
すっげ大勝負だな
ラウンドワンも上手くいってるし
日本の質の伴ったサービスの輸出は可能性はあるんだよなあ
マックやケンタのように世界中にすき家が出来れば海外行くのに楽になるな
>>53
日本と同じ価格じゃないから
全勝は無理。1勝狙いにいけ
近所になか卯開店しろ
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